Torsken skifter farve efter dens levested ( f.eks. bliver den ildrød på stenet bund), men alle
arter har en lys sidelinie. Desuden har de overbid og en skægtråd, hvorpå der sidder
sanseceller, som gør dem i stand til at registrere, om der er føde i nærheden. Kødet er hvidt
og saftigt
Torskens levevis er uafhængig af, hvor den færdes. Den kan leve på lavt vand ved kysten og på
stor dybde. Torsken er en decideret koldtvandsfisk, der om sommeren undgår de lavvandede kystområder,
hvor vandet er for varmt. De nordligste arter vandrer i forbindelse med gydningen op til 1000 km.
Der er seks store torskestammer, hvoraf bestanden i nordsøen er en dem.
Torsken er en altfortærende rovfisk. Den lever af såvel artsfæller, som andre fisk så som
tobis, brisling og sild samt af skaldyr, ja selv store krabber sluger den uden at tygge skjoldet.
Sognegårdens Lystfiskerforening af 1982 Karetmagerporten 1B 2650 Hvidovre CVR-nr 41611766 |
Nyttige links www.fisketegn.dk/ www.fiskeristyrelsen.dk/lyst-og-fritidsfiskeri www.dmi.dk/danmark/#3c1942 www.fiskepleje.dk https://su-booking.memberlink.dk |